Considerata l’ottimale ubicazione, a 8 km dalle spiagge di Marina di Bibbona, 5 Km da Bolgheri e altri caratteristici borghi testimoni di civiltà storiche, nasce nel Luglio 1999, quando i proprietari per incrementare il proprio reddito, ormai giunto ai limiti della sopravvivenza, decidono di ristrutturare un vecchio annesso agricolo adibito ad autorimessa, per dare inizio ad una piccola attività agrituristica a totale conduzione familiare che possa essere meta di turismo natura, balneare e culturale.

L'agriturismo, adiacente all’abitazione dei proprietari, ubicato al centro della superficie aziendale, lontano da rumori e da qualsiasi fonte di inquinamento, è raggiungibile percorrendo 1500 metri circa di via di campagna, opportunamente trattata ai fini antipolvere.

E' immerso in un angolo di campagna toscana coltivata a vigneto e uliveto, contornato di macchia mediterranea di cui si possono percepire i profumi ed i suoni.
Dotato di ampia vista panoramica dalle colline verdi della Macchia della Magona (riserva biogenetica naturale) fino ad abbracciare il mare con le isole dell’arcipelago antistanti, offre la propria ospitalità in unità abitative indipendenti.

Il podere La Sassetta azienda agricola ed agrituristica, si trova in alta Maremma Toscana, in agro di Bibbona, provincia di Livorno.
E’ posto sulle colline della riviera etrusca a 80 metri sul livello del mare da cui dista 6 km circa, a un km circa dalla strada del vino “Costa degli etruschi”.

La sua superficie di 73.000 mq. è interamente coltivata a conduzione familiare a vigneto, uliveto e frutteto in agricoltura biologica dal 1990, le cui produzioni, regolarmente controllate e certificate dal Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici, vengono commercializzate anche in azienda.