Il podere La Sassetta azienda
agricola ed agrituristica, si trova
in alta Maremma Toscana, in agro di
Bibbona, provincia di Livorno.
E’ posto sulle colline della
riviera etrusca a 80 metri sul livello
del mare da cui dista 6 km circa,
ad 1 km circa dalla strada del vino
“Costa degli etruschi”.
La sua superficie di mq.
73.000 è interamente coltivata
a conduzione familiare a vigneto,
uliveto e frutteto in agricoltura
biologica dal 1990, le cui produzioni,
regolarmente controllate e certificate
dal Consorzio per il Controllo dei
Prodotti Biologici, vengono commercializzate
anche in azienda.
La nostra azienda aderisce
al disciplinare del Consorzio dell’Olio
Toscano, di cui è socia per
il riconoscimento dell’olio
a Indicazione Geografica Protetta
IGP TOSCANO.
Le nostre uve da vino sono
il frutto della coltivazione in agricoltura
biologica, in ambiente e terreno altamente
vocato di tre ettari di vigneto specializzato.